Recetas y Técnicas de la Cocina en Miniatura

CURSO GRATUITO SUBVENCIONADO

OBJETIVO

Aplica las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de platos de la denominada cocina en miniatura

CONTENIDOS

  1. PINTXOS DE SIEMPRE
  2. TRAMPA-ANTOJOS
  3. BROCHETAS INYECTADAS
  4. AHUMADOS AL MOMENTO
  5. CROQUETAS LIQUIDAS
  6. DECOSTRUCCIÓN
  7. CHUPITOS
  8. NUEVOS REBOZADOS
  9. GELATINA COMO PASTA
  10. COCINA DIVERTIDA

CALENDARIO

Del 12 al 23 de julio de 2021

De lunes a viernes de 17:00 a 19:30

COMPLETO

Próximas ediciones por determinar.

}

DURACIÓN Y HORARIO

 50 horas: Modalidad Semipresencial

 

 

 

REQUISITOS

Personas ocupadas (siempre que pertenezcan a una empresa bajo del sector de hostelería), también se incluyen trabajadores en ERTE y Autónomos de Cualquier Sector.

 

LUGAR DE IMPARTICIÓN

Curso Presencial

INNOVA HOSTELERÍA Y TURISMO

SEDE AGUADULCE (ROQUETAS DE MAR)

Palacio de Congresos. Cl Joaquín Rodrigo, 48. 04720. Aguadulce (Roquetas de Mar)

950265512

Nuestras instalaciones siguen un estricto mantenimiento de limpieza y normas para la prevención del COVID 19.

 

l

DOCUMENTACIÓN

  • Solicitud de inscripción.
  • Copia del DNI.
  • Copia Cabecera de la nómina o vida laboral (en el caso de Trabajadores/as por cuenta ajena).
  • Alta IAE Hostelería y último pago del recibo de autónomo (en el caso de Autónomos/as).
h

TITULACIÓN

Certificado expedido por el centro impartidor con la subvención de la FUNDAE y el Servicio Público de Empleo Estatal (Ministerio de Trabajo y Economía Social)

 

PRECIO

CURSO GRATUITO SUBVENCIONADO

 

INSCRIPCIÓN E INFORMACIÓN

 

CONFORMIDAD CON LA LOPD

1 + 3 =