Cocina y corte de jamón

CURSO 100% SUBVENCIONADO
CORTE DE JAMON AGUADULCE

OBJETIVO

Conocer la materia prima, así como la técnica adecuada del producto y su conservación y presentación.

CONTENIDOS

  1. Elaboración y acabado de platos
  2. Corte de Jamón
  3. Elaboraciones gastronómicas: Pescados, Mariscos y Carnes
  4. Cocina Internacional

CALENDARIO

Segunda Edición: Inscripciones Abiertas

Primera Edición: 15 de enero de 2024 

 

 

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HORARIO Y DURACIÓN

SEDE DE AGUADULCE

50 horas

REQUISITOS

Personas desempleados y trabajadores (excepto sector público)

Mayores de 18 años y mayores de 16 con autorización de su tutor legal

Personas interesadas en aprender la técnica de corte de jamón y elaboraciones culinarias

 

LUGAR DE IMPARTICIÓN

Sede de Aguadulce

PALACIO DE CONGRESOS DE AGUADULCE

Cl Joaquón Rodrigo, 48. Bajo. 04740. Aguadulce. Almería

950265512

Nuestras instalaciones siguen un estricto mantenimiento de limpieza y normas para la prevención del COVID 19.

 

DOCENTE

 POR DETERMINAR

 

 

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DOCUMENTACIÓN

 Copia del DNI

Ficha del Alumno

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TITULACIÓN

Certificado expedido por Innova Hostelería y Turismo.

Diploma Oficial de Ministerio de Educación

 

 

PRECIO

100% Subvencionado

GRATUITO

 

INSCRIPCIÓN E INFORMACIÓN

 

CONFORMIDAD CON LA LOPD

11 + 9 =