Cocina y corte de jamón

CURSO 100% SUBVENCIONADO

OBJETIVO

Conocer la materia prima, así como la técnica adecuada del producto y su conservación y presentación.

CONTENIDOS

Elaboración y acabado de platos
Corte de Jamón
Elaboraciones gastronómicas: Pescados, Mariscos y Carnes
Cocina Internacional

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CALENDARIO

Segunda Edición: Inscripciones Abiertas

Primera Edición: 15 de enero de 2024

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HORARIO Y DURACIÓN

SEDE DE AGUADULCE

50 horas

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REQUISITOS

Personas desempleados y trabajadores (excepto sector público)

Mayores de 18 años y mayores de 16 con autorización de su tutor legal

Personas interesadas en aprender la técnica de corte de jamón y elaboraciones culinarias

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LUGAR DE IMPARTICIÓN

Sede de Aguadulce

PALACIO DE CONGRESOS DE AGUADULCE

Cl Joaquón Rodrigo, 48. Bajo. 04740. Aguadulce. Almería

950265512

Nuestras instalaciones siguen un estricto mantenimiento de limpieza y normas para la prevención del COVID 19.

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DOCENTE

POR DETERMINAR

DOCUMENTACIÓN

Copia del DNI

Ficha del Alumno

TITULACIÓN

Certificado expedido por Innova Hostelería y Turismo.

Diploma Oficial de Ministerio de Educación

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PRECIO

100% Subvencionado

GRATUITO

INSCRIPCIÓN E INFORMACIÓN

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Observaciones

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