Escuela Superior de Hostelería y Turismo Roquetas de Mar
Conoce nuestra Escuela Superior ubicada en el Palacio de Congresos de Aguadulce (Roquetas de Mar)
escuela superior de hosteleria y turismo de aguadulce
(roquetas de Mar)
DIRECCION
Palacio de Congesos de Roquetas de Mar (Aguadulce).
CL Joaquin Rodrigo, 48. Planta Baja.
04720. Aguadulce. Roquetas de Mar. Almería
TELÉFONO
950 26 55 12
CORREO DE CONTACTO
info@innovahosteleriayturismo.com
Pinche encima del mapa para ver la dirección exacta en Google Maps.
nuestra historia
Escuela de Aguadulce (Roquetas de Mar)
Nuestra Escuela de Formación Superior que se encuentra ubicada en el Palacio de Congresos de la localidad de Aguadulce, con más de 600 m2, estas instalaciones se habilitaron para la formación en el año 2014.
Desde entonces en ellas se han formado más de 500 personas en diferentes áreas de hostelería con certificados de profesionalidad, cursos específicos y talleres para profesionales y aficionados del sector.
Las acciones formativas se han realizado de manera privada y también con subvenciones del Ayuntamiento de Roquetas de Mar y la colaboración de la Cámara de Comercio de Almería.
resumen de actividades realizadas
Actuaciones en nuestra Escuela
Curso de Cocina
junio 2020-febrero 2021
Alumnos del curso de cocina que se está realizando actualmente en nuestra escuela.
Curso de Pastelería
noviembre 2020
Creación del Curso de Pastelería realizado para profesionales del sector.
Instalaciones
junio 2020
Preparación de nuetras instalaciones con la mayor higiene y seguridad para el comienzo del curso de Cocina.
Almería Capital Gastronómica
marzo 2019
Reconocimiento para los profesionales que se encuentran detrás de la barra.
Curso de Línea Fría
abril 2018
Entrega de diplomas del curso de Línea Fría que se realiza imparte en nuestra Escuela organizada por la Diputación de Almería en colaboración con la FAAM.
II Plan de Formación en Hostelería Ayuntamiento de Roquetas de Mar.
julio 2017
Entrega de diplomas del II Plan de Formación en Hostelería impartido por nuestra Escuela. Este año se estima una inserción laboral del 70%. Programa subvencionado por el Ayuntamiento de Roquetas de Mar con la colaboración de la Asociación de hosteleros del municipio.
https://www.facebook.com/AytoRoquetas/videos/1886854384661681
Presentación Productos Cárnicos
mayo 2017
Taller de arroces (II Edición)
abril 2017
Taller de elaboración de arroces para aficcionados a la cocina.
Curso de cocina internacional
marzo 2017
Programa realizado junto con Enza Zaden con más de 15 nacionalidades diferentes.
Presentación Productos Cárnicos
marzo 2017
Curso para Cruz Roja de Servicio y Cocina Básicos.
Curso de Corte de Jamón
febrero 2017
Curso de especialización de corte de jamón para profesionales.
Taller de cocina en pareja
febrero 2017
Taller de cocina en pareja para aficcionados e interesados en la cocina.
Sabores Almería
diciembre 2016
Sabores Almería presenta delante de 150 niños, de la mano de Juanma el almeriense ganador de Master Chef, su libro de recetas de cocina relizado por nuestra empresa y organizado por la Diputación de Almería
Curso de cócteles saludables
noviembre 2016
Con motivo del día Internacional Sin Alcohol se celebró el curso de cócteles saludables, con la colaboración de la Diputación de Almería y la Junta de Andalucía.
I Plan de Formación en Hostelería Ayuntamiento de Roquetas de Mar.
septiembre 2016
Curso para Asociación de Jubilados de Cajamar
junio 2016
Curso de cocina para miembros de la Asociación de Jubilados de Cajamar (Jubimar)
Taller de pan para la Asociación de celicacos
mayo 2016
Realización de un taller gratuito para la Asociación de celiacos para relizar pan sin gluten
Taller de tapas creativas y cocina en miniatura
mayo 2016
Taller de tapas creativas para aficcionados a la cocina y trabajadores del sector.
Masterclass de Sergi Arola
mayo 2016
Dentro del curso de especialización de tapas creativas resalta la Masterclass del prestigioso Chef Sergi Arola que estuvo presente en nuestra escuela con la colaboración del Ayuntamiento de Roquetas de Mar.
https://www.facebook.com/AytoRoquetas/videos/1332977950049330
APP de Gastronomía tradicional de Roquetas de Mar
mayo 2016
El concejal de Turismo ha presentado esta mañana en nuestra Escuela, la nueva aplicación ‘Roquetas de Mar. Gastronomía tradicional’, que recoge un recetario de los platos que conforman la historia culinaria del municipio, «con el objetivo de potenciar nuestro destino como lugar de referencia turística mediante la puesta en valor de nuestra gastronomía».
https://www.facebook.com/AytoRoquetas/videos/1329166953763763
Ponencia de Antonio Carmona
abril 2016
El chef almeriense Antonio Carmona isita nuestra Escuela para dar una ponencia sobre cocina en miniatura, dentro del Curso de Especialización para profesionales del sector.
«Street Cooking» de comida asiática
abril 2016
Taller de corte de jamón
abril 2016
Taller de corte de jamón para aficcionados e interesados en el sector.
Taller de cocina de Semana Santa
marzo 2016
Taller de Cocina de Semana Santa para aficcionados e interesados en el sector.
Taller de Masas
marzo 2016
Taller snack saludables para niños
febrero 2016
Taller de snaks saludables celebrado en el centro de Piedras Redondas para los más pequeños de la casa.
Taller de Repostería Salada
febrero 2016
Taller de Repostería Salada en miniatura para aficcionados e interesados del sector.
Taller de Cocina para niños
marzo 2016
Taller de cocina saludable para niños
febrero 2016
Taller de cocina en el Centro de Integración Social Almeraya dentro del Programa de Alimentación Saludable, organizado por el Ayuntamiento De Almeria, 25 niños y niñas de 6 a 12 años, aprendieron a elaborar deliciosos platos con fruta, verduras y legumbres.
Programa Ocupacional en Hostelería
noviembre 2015-enero 2016
Programa de formación ocupacional en el ámbito de la hostelería para colectivos en riesgo de exclusión social. Subvencionado por el Ayuntamiento de Almería y realizado por nuestra empresa.
https://www.facebook.com/InnovaHumanaFormacionDesarrollo/videos/1006355269411710
Taller de Cocina Tradional Almeriense
enero 2016
Taller de Pasta y Pizza para niños
diciembre 2015
Curso de preparación de pasta y pizzas para los niños y niñas de Los Almendros. Subvencionado por el Ayuntamiento de Almería.
Curso especializado de Cocina de Autor
diciembre 2015
Creación del curso de especialización para profesionales de la hostelería en Cocina de Autor
Taller para niños de Cocina
noviembre 2015
Presentación Oficial Programación Otoño-Invierno 2015/2016
noviembre 2015
Presentación oficial de la programación de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Almería para este otoño e invierno. Por delante tenemos más de 12 cursos y talleres orientados a profesionales y aficionados de la cocina.
https://www.facebook.com/AytoRoquetas/videos/1200583393288787
Curso de Operaciones Básicas de Cocina
octubre 2015
Curso de Operaciones Básicas de Cocina promovido por Cruz Roja e impartido por nuestra Escuela.
Show Cooking del Día Mundial del Turismo en Roquetas de Mar
septiembre 2015
Taller de postres internacionales
julio 2015
Taller de postres internacionales para aficcionados e interesados en el sector.
Curso de Camarero para Cruz Roja
junio 2015
Curso de camarero que la Escuela Superior de Hosteleria y Turismo de Almería ha organizado junto con la Cruz Roja de El Ejido. Hemos capacitando a los participantes para desarrollar el proceso de puesta a punto de mobiliario, instalaciones y equipos del bar-cafetería, así como el proceso de servicio de alimentos, bebidas y complementos en barra y mesa, de acuerdo con las normas de servicio y los procedimientos de organización y control propios del bar-cafetería. Mejorando de este modo su empleabilidad para uno de los sectores productivos más importante de la provincia como es la hostelería, especialmente para esta época estival venidera.
Escuela de Verano de Cocina para niños
junio 2015
Jornada Cardiosaludable con Novartis
junio 2015
Jornada cardiosaludable con Novartis. Más de 40 médic@s de toda la provincia acuden a la jornada organizada por Novartis e impartida en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Almería.
Curso de Barista
junio 2015
Andalucía Directo nos acompañó en el Curso de Barista realizado para profesionales del sector de la hostelería y la restauración
Taller de Arroces
abril 2015
Curso de Carnicería y Pescadería
abril 2015
Hoy comenzamos el curso de acercamiento a la Carnicería y la Pescadería. Durante las próximas 3 semanas, nuestros alumn@s aprenderán todos los secretos de estas profesiones de toda la vida.
Taller de Cocina para Sorprender
abril 2015
Taller realizado para aficcionados e interesados en el sector.
Taller de Panes Caseros
abril 2015
Taller de panes caseros para niños realizado en nuestra Escuela. Imagen del resultado de los mismos.
Escuela de Semana Santa para niños
marzo 2015
Escuela de Semana Santa para niños, motivándoles en la creatividad, el trabajo en equipo y la diversión de cocinar.
Taller de Cocina Griega
Marzo 2015
Elaboración del Taller de Cocina Griega realizado para aficcionados e interesados en el sector.
Masterclass de Antonio Carmona
febrero 2015
Esta tarde nos visita el prestigioso chef Antonio Carmona, del restaurante Terraza Carmona, para impartir una Masterclass de cocina a los trabajadores del restaurante El Edén.
Taller de Cocina Depurativa y al Vapor
febrero 2015
Taller realizado por nuestra Escuela para Profesionales y aficcionados al sector de la hostelería.
Taller para niños «No pido pizza la hago yo»
enero 2015
Entrega de diplomas del Taller de elaboración de pizzas para niños.
Taller de Cocina para niños
diciembre 2014
Taller de cocina para niños. 20 niñ@s de entre 6 y 12 años cocinando deliciosa pasta de colores, buenísima salsa boloñesa, salmorejo y limonada. Además de tostadas de tomate, aceite y miel. Y hamburguesas.
Taller de Cocina de Navidad
diciembre 2014
Taller de cocina de Navidad para aficcionados e interesados en la restauración.
Presentación del curso Tapas Creativas
octubre 2014
Presentación del curso específico para profesionales del sector con la asistencia de Antonio Zapata, Antonio Carmona o Pedro Berrogui, entre otros profesionales del sector.
Taller de Pasta Fresca
octubre 2014
Taller de Pasta Fresca para aficionados e interesados en el sector.
Curso de Cocina Vegana y Vegetariana
octubre 2014
Primer curso de nuestra Escuela con una gran acogida.