Coctelería y barista

CURSO 100% SUBVENCIONADO

OBJETIVO

Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente.
Seguir las normas de la coctelería clásica, y aplicarlas en el desarrollo de las tareas llevadas a cabo en coctelería, para atender al cliente de forma que no se sienta defraudado.
Preparar todos los elementos para aplicar decoraciones apropiadas a cada cóctel.
Conocer los instrumentos de medida, así como los recipientes de servicio para cada tipo de cóctel.

CONTENIDOS

Introducción.
Elementos, útiles y menaje necesarios para la coctelería.
Tipos de cristalería que se usa en el servicio de cócteles.
Normas para la preparación de cócteles.
La presentación de la bebida y decoración.
Las combinaciones.
Preparación y confección de los siguientes cócteles.

Barista

Tipos de Granos y Café

Elaboraciones

CALENDARIO

Primera Edición: Febrero 2024

INSCRIPCIONES ABIERTAS

 

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HORARIO Y DURACIÓN

DURACIÓN: 80 HORAS

REQUISITOS

Personas empleadas y desempleadas

Mayores de 18 años y mayores de 16 con autorización de su tutor legal

Personas interesadas en COCTELERÍA Y BARISTA

 

LUGAR DE IMPARTICIÓN

Sede de AGUADULCE

Cl Joaquín Rodrigo, 48. 04720. Aguadulce. Almería

Palacio de Congresos de Aguadulce

 

950265512

Nuestras instalaciones siguen un estricto mantenimiento de limpieza y normas para la prevención del COVID 19.

 

DOCENTE

CARLOS LÓPEZ ÁLVAREZ

Carlos López Álvarez. Brand Ambassador en OTC Group. Bartener desde hace 10 años a nivel nacional e internacional

 

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DOCUMENTACIÓN

  • Ficha de Adhesión
  • Copia del DNI.
  • Copia Cabecera de la nómina
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TITULACIÓN

Certificado expedido por Innova Hostelería y Turismo.

Titulación del Ministerio de Educación

 

 

PRECIO

100% subvencionado

Gratuito

 

INSCRIPCIÓN E INFORMACIÓN

 

CONFORMIDAD CON LA LOPD

10 + 15 =