Cocina Fusión

CURSO 100% BONIFICABLE

OBJETIVO

Conocer los principales principios de la cocina fusión, emplatado, variedades y nuevas tendencias.

CONTENIDOS

QUE ES LA COCINA FUSIÓN

TIPOS DE ELABORACIONES MAS REPRESENTATIVAS

SUDESTE ASIATICO, TAILANDIA, JAPON

NIKKEI Y CHIFA, BALTI, CAJÚN

PRESENTACIONES EN PLATO

 

CALENDARIO

13, 14, 15, 16, 20 y 21 de febrero de 2023

INSCRIPCIONES ABIERTAS

 

 

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HORARIO Y DURACIÓN

16:00 a 19:00 horas

18 horas

REQUISITOS

Personas pertenecientes al sector de la hostelería (empleados, autónomos, ERTE)

Mayores de 18 años y mayores de 16 con autorización de su tutor legal

Personas interesadas en aprender técnicas de cocina fusión

 

LUGAR DE IMPARTICIÓN

Sede de Aguadulce

PALACIO DE CONGRESOS DE AGUADULCE

Cl de la Reina, 17. 04002. (Almería)

950265512

Nuestras instalaciones siguen un estricto mantenimiento de limpieza y normas para la prevención del COVID 19.

 

DOCENTE

 EMILIO GUTIERREZ

Chef Profesional con más de 20 años de experiencia en el sector.

 

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DOCUMENTACIÓN

Para bonificar:

  • Ficha de Adhesión de la empresa
  • Copia del DNI.
  • Copia Cabecera de la nómina
  • Ficha de la empresa
  • Ficha del Alumno
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TITULACIÓN

Certificado expedido por Innova Hostelería y Turismo.

En cursos bonificados con la subvención de la Fundae y el Ministerio de Trabajo y Economía Social

 

 

PRECIO

100% bonificable a los seguros sociales

Precio Privado: 230€

 

 

INSCRIPCIÓN E INFORMACIÓN

 

CONFORMIDAD CON LA LOPD

10 + 12 =