Cocina Fusión

CURSO 100% BONIFICABLE

OBJETIVO

Conocer los principales principios de la cocina fusión, emplatado, variedades y nuevas tendencias.

CONTENIDOS

QUE ES LA COCINA FUSIÓN

TIPOS DE ELABORACIONES MAS REPRESENTATIVAS

SUDESTE ASIATICO, TAILANDIA, JAPON

NIKKEI Y CHIFA, BALTI, CAJÚN

PRESENTACIONES EN PLATO

 

CALENDARIO

3ª EDICIÓN: del 16/05/2023 al 24/05/2023.

De lunes a Jueves. INSCRIPCIONES ABIERTAS!!!

 

1ª EDICIÓN: 06/02/2023-14/02/2023: COMPLETO

2ª EDICIÓN: 15/02/2023-23/02/2023: COMPLETO 

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HORARIO Y DURACIÓN

SEDE ALMERÍA: 16:30 a 19:30 horas

18 horas

REQUISITOS

Personas pertenecientes al sector de la hostelería (empleados, autónomos, ERTE)

Mayores de 18 años y mayores de 16 con autorización de su tutor legal

Personas interesadas en aprender técnicas de cocina fusión

 

LUGAR DE IMPARTICIÓN

Sede de Almería

Cl de la Reina, 17. 04002. Almería

950265512

Nuestras instalaciones siguen un estricto mantenimiento de limpieza y normas para la prevención del COVID 19.

 

DOCENTE

 EMILIO GUTIÉRREZ MARTÍN

Chef Profesional con más de 20 años de experiencia en el sector.

 

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DOCUMENTACIÓN

Para bonificar:

  • Ficha de Adhesión de la empresa
  • Copia del DNI.
  • Copia Cabecera de la nómina
  • Ficha de la empresa
  • Ficha del Alumno
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TITULACIÓN

Certificado expedido por Innova Hostelería y Turismo.

En cursos bonificados con la subvención de la Fundae y el Ministerio de Trabajo y Economía Social

 

 

PRECIO

100% bonificable a los seguros sociales

Precio Privado: 230€

 

 

INSCRIPCIÓN E INFORMACIÓN

 

CONFORMIDAD CON LA LOPD

4 + 11 =