Ayudante de cocina y camarero/a
CURSO GRATUITO SUBVENCIONADO
OBJETIVO
El objetivo de este tipo de formación es despertar el interés por mantenerse actualizado, mejorar la comunicación, la productividad y el desempeño profesional.
Adquirir los conocimientos adecuados para
desarrollar una carrera profesional en el ámbito de la hostelería, llevando a cabo funciones de apoyo al jefe de cocina en todo tipo de servicios de restauración, así como funciones propias de
camarero/a en sala.
CONTENIDOS
Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria
Preelaboración y conservación culinaria
Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y Asistir en la
elaboración culinaria
Elaboración de platos combinados y aperitivos
La Restauración
La mise en place. Protocolo. La comanda
La Coctelería
Los vinos
Aguardientes, licores y otras bebidas alcohólicas
Bebidas no alcohólicas
Atención al cliente
CALENDARIO
Comienzo 15 de junio de 2023
ÚLTIMAS PLAZAS!!!
DURACIÓN
150 horas + 50 horas de prácticas profesionales en empresas
Prácticas profesionales en los mejores establecimientos para dar el primer paso hacia tu empleo
REQUISITOS
Dirigido a desempleados/as
Personas entre 45 y 60 años
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Curso Presencial
LA ALCOHOLERA (ADRA)
Calle azucarera, 14. 04770. Adra (Almería)
950265512
Nuestras instalaciones siguen un estricto mantenimiento de limpieza y normas para la prevención del COVID 19.
TITULACIÓN
Título de la Cámara de Comercio de Almería
PRECIO
CURSO GRATUITO SUBVENCIONADO Y BECADO POR
Puedes contactar con nosotros a través del siguiente formulario, por teléfono en el 950265512 o por correo electrónico en info@innovahosteleriayturismo.com