Pastelería: Postres para la Restauración

CURSO GRATUITO SUBVENCIONADO

OBJETIVO

Aplicar normas de utilización de equipos, máquinas y útiles de cocina para repostería, siguiendo los procedimientos establecidos para evitar riesgos y obtener resultados predeterminados, pudiendo realizar las operaciones de preelaboración y posterior elaboración y presentación de postres de cocina, en función del plan de trabajo establecido.

CONTENIDOS

  1. MATERIAS PRIMAS:LA DESPENSA BÁSICA DE PASTELERÍA.
  2. ELABORACIÓN DE DISTINTOS
  3. PRESENTACIÓN EN EL PLATO

CALENDARIO

Segunda Edición:

Del 26/01/2022 al 03/02/2022

Horario de Tarde (4 horas)

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DURACIÓN

20 horas

REQUISITOS

Personas ocupadas (siempre que pertenezcan a una empresa bajo del sector de hostelería), también se incluyen trabajadores en ERTE.

 

LUGAR DE IMPARTICIÓN

Curso Presencial

INNOVA HOSTELERÍA Y TURISMO

SEDE AGUADULCE (ROQUETAS DE MAR)

Palacio de Congresos. Cl Joaquín Rodrigo, 48. 04720. Aguadulce (Roquetas de Mar)

950265512

Nuestras instalaciones siguen un estricto mantenimiento de limpieza y normas para la prevención del COVID 19.

 

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DOCUMENTACIÓN

  • Solicitud de inscripción.
  • Copia del DNI.
  • Copia Cabecera de la nómina o vida laboral (en el caso de Trabajadores/as por cuenta ajena).
  • Alta IAE Hostelería y último pago del recibo de autónomo (en el caso de Autónomos/as).
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TITULACIÓN

Certificado expedido por el centro impartidor con la subvención de la FUNDAE y el Servicio Público de Empleo Estatal (Ministerio de Trabajo y Economía Social)

 

PRECIO

CURSO GRATUITO SUBVENCIONADO

 

INSCRIPCIÓN E INFORMACIÓN

 

CONFORMIDAD CON LA LOPD

10 + 7 =