Coctelería de verano y barista
CURSO 100% BONIFICABLE
OBJETIVO
Seguir las normas de la coctelería clásica, y aplicarlas en el desarrollo de las tareas llevadas a cabo en coctelería, para atender al cliente de forma que no se sienta defraudado.
Preparar todos los elementos para aplicar decoraciones apropiadas a cada cóctel.
Conocer los instrumentos de medida, así como los recipientes de servicio para cada tipo de cóctel.
CONTENIDOS
Elementos, útiles y menaje necesarios para la coctelería.
Tipos de cristalería que se usa en el servicio de cócteles.
Normas para la preparación de cócteles.
La presentación de la bebida y decoración.
Las combinaciones.
Preparación y confección de los siguientes cócteles.
CALENDARIO
Del 5 al 13 de junio de 2023
De lunes a jueves
INSCRIPCIONES ABIERTAS!!
HORARIO Y DURACIÓN
ALMERIA: 16:30 a 19:30
18 horas
REQUISITOS
Personas pertenecientes al sector de la hostelería (empleados, autónomos, erte)
Mayores de 18 años y mayores de 16 con autorización de su tutor legal
Personas interesadas en aprender la técnica de corte de jamón
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Sede de Almería
Cl de la Reina, 17. 04002. (Almería)
950265512
Nuestras instalaciones siguen un estricto mantenimiento de limpieza y normas para la prevención del COVID 19.
DOCENTE
CARLOS LÓPEZ ÁLVAREZ
Carlos López Álvarez. Brand Ambassador en OTC Group. Bartener desde hace 10 años a nivel nacional e internacional
DOCUMENTACIÓN
Para bonificar:
- Ficha de Adhesión de la empresa
- Copia del DNI.
- Copia Cabecera de la nómina
- Ficha de la empresa
- Ficha del Alumno
TITULACIÓN
Certificado expedido por Innova Hostelería y Turismo.
En cursos bonificados con la subvención de la Fundae y el Ministerio de Trabajo y Economía Social
PRECIO
100% bonificable a los seguros sociales
230€ para alumnos/as privados
INSCRIPCIÓN E INFORMACIÓN