Coctelería de verano y barista

CURSO 100% BONIFICABLE

OBJETIVO

Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente.
Seguir las normas de la coctelería clásica, y aplicarlas en el desarrollo de las tareas llevadas a cabo en coctelería, para atender al cliente de forma que no se sienta defraudado.
Preparar todos los elementos para aplicar decoraciones apropiadas a cada cóctel.
Conocer los instrumentos de medida, así como los recipientes de servicio para cada tipo de cóctel.

CONTENIDOS

Introducción.
Elementos, útiles y menaje necesarios para la coctelería.
Tipos de cristalería que se usa en el servicio de cócteles.
Normas para la preparación de cócteles.
La presentación de la bebida y decoración.
Las combinaciones.
Preparación y confección de los siguientes cócteles.

CALENDARIO

Del 5 al 13 de junio de 2023
De lunes a jueves

INSCRIPCIONES ABIERTAS!!

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HORARIO Y DURACIÓN

ALMERIA: 16:30 a 19:30
18 horas

REQUISITOS

Personas pertenecientes al sector de la hostelería (empleados, autónomos, erte)

Mayores de 18 años y mayores de 16 con autorización de su tutor legal

Personas interesadas en aprender la técnica de corte de jamón

 

LUGAR DE IMPARTICIÓN

Sede de Almería

Cl de la Reina, 17. 04002. (Almería)

 

950265512

Nuestras instalaciones siguen un estricto mantenimiento de limpieza y normas para la prevención del COVID 19.

 

DOCENTE

CARLOS LÓPEZ ÁLVAREZ

Carlos López Álvarez. Brand Ambassador en OTC Group. Bartener desde hace 10 años a nivel nacional e internacional

 

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DOCUMENTACIÓN

Para bonificar:

  • Ficha de Adhesión de la empresa
  • Copia del DNI.
  • Copia Cabecera de la nómina
  • Ficha de la empresa
  • Ficha del Alumno
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TITULACIÓN

Certificado expedido por Innova Hostelería y Turismo.

En cursos bonificados con la subvención de la Fundae y el Ministerio de Trabajo y Economía Social

 

 

PRECIO

100% bonificable a los seguros sociales

230€ para alumnos/as privados

 

INSCRIPCIÓN E INFORMACIÓN

 

CONFORMIDAD CON LA LOPD

3 + 12 =